全国ご当地ラーメンの紹介

トンコツと鶏ガラの超特濃スープ!

【送料無料】　銘店シリーズ　箱入岡山ラーメンぼっけゑ(3人前)×10箱セット

岡山新ラーメン激戦区、下石井の頂点に君臨するお店。豚骨＆鶏ガラのねっとり濃厚スープが特徴。

【販売者】
ぼっけゑラーメン　
岡山県岡山市北区下石井2ー9-46
原材料
●麺(ストレート細麺)
小麦粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素
●ス-プ(豚骨醤油)
ラード、醤油、ポークエキス、還元水飴、ポークペースト、チキンエキス、食塩、砂糖、ゼラチン、野菜エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤
(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)

価格：7,824円 (税込 8,449 円) 送料無料

岡山中華そば【クラタ食品】生2食
岡山の中華そばといえば戦後の屋台からのそばが出発点だといえそうです。何件も残る老舗の味、この和風だしがしっかり効いた豚骨醤油味がガツンときます。豚骨スープの濃厚な旨味と和風だしの独特の旨味が醤油ダレに絶妙な風味を醸しだします。豚骨醤油でありながらあっさりした食味、スタンダードな中細の角めんは、中華そばの王道でしょう。
これが『岡山中華そば』。旨いです、お試しあれ。
戦後の混乱期まだ食料が十分に無かった時代に岡山の中華そばは産声を上げました。まだ店と言うには遠く屋台やバラック小屋からの出発であり、味を整えるにはまだまだ食材料が足りない時代でもありました。
しかしらーめん職人達はそんな状況下でもらーめんを創る情熱を持ち日々努力を積み重ね、今に残る岡山中華そばを創り上げました。 今から五十数年前の話です。
その当時の味が今でも引き継がれ、また新たな味の変化をしつつ、豚骨スープに昔ながらの和風だしの鰹・いりこ・昆布の香りだし汁に醤油を合わせた、和風だし豚骨醤油の中華そばが生まれました。
「ぼっけーうめぇー中華そばじゃー、まぁ食べてみられぇ」
麺は22番の細めの少加水角麺。スープはかつお、煮干、昆布の和風だしにこくのある豚骨醤油味。豚骨醤油でありながらあっさりした食味、麺はスタンダードな中細の角めん。岡山の代表的な行列のできるらーめん屋を食べ歩いて再現させた戦後皆に親しまれた中華そばが食彩館から登場。ぼっけー旨い中華そばじゃー、まーたべてみられえー。
麺：100gx2、スープ：50gx2

価格：399円 (税込 430 円) 送料別

一般的な食品の岡山もんげーラーメンを【購入単位:20個〜】
ご注文単位：20個以上 20個単位
バラ発送：不可（ご注文単位でのご注文となります）
商品名：岡山もんげーラーメン
商品コード：a16kk179021
商品PR文：濃厚な豚骨醤油スープは格別な味です
個装形態：箱
個装サイズ：17x23.5x5cm
セット・梱包内容：麺:110gx3・スープ38gx3
注意事項・期間・納期：直射日光・高温多湿を避けて下さい
原産国等：国産・国内メーカー品
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※当店は、ロット販売を中心に展開しておりますので、ご注文時には必ず【ご注文単位】をご確認の上、カートに商品をお入れください。
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価格：650円 (税込 702 円) 送料別